Besuch der Sternenfelser LandFrauen auf dem Schülenswaldhof
Ob zu Fuß, mit dem Fahrrad oder mit dem Auto…unsere LandFrauen und viele Gäste strömten zum Schülenswaldhof: Was für ein Angebot, hinter die Kulissen eines modernen, familiengeführten Bioland-Bauernhofs zu schauen!
Bei schönstem Wetter trafen sich über 40 Frauen um sich von Dorothea und Julia Förster über den Hof führen zu lassen. Die Philosophie der Familien Förster war greifbar: In der Verantwortung gegenüber Mensch und Tier, der Liebe und Sorgfalt zu den hofeigenen Produkten und der Verpflichtung ein zertifizierter Bio-Hof zu sein.
Alle waren begeistert von den authentischen Inhabern und dem blitzsauberem Hof mit seiner Tierhaltung. Erläutert wurde auch die Praktizierung des Marketing. Es erfreute die Besucherinnen umso mehr, als es Versucherle der hofeigenen Produkte gab.
Wie versprochen erläuterte Dorothea Förster die Biolabel. Ausführlich, damit wir künftig wissen, was uns die Label bedeuten und auf welche Label wir beim Kauf der Produkte achten müssen. So können wir dem orangefarbenen Demeter- und dem grünen Bioland-Label vertrauen. Sie haben deutsche Standards. Demeter legt den Fokus auf das Zusammenspiel zwischen Mensch, Tier, Pflanze, Erde und Kosmos und beruht auf den Gedanken von Rudolf Steiner. Bio setzt auf naturnahe Produktionsmethoden und berücksichtigt Erkenntnisse der Ökologie. Das Naturland-Label ist international. Es steht für öko, sozial und fair. Der Verband unterstützt Kleinbauern-Initiativen in der ganzen Welt und setzt diesen strenge Standards wenn es um Anbau, Tierwohl, Artenvielfalt und soziale Verantwortung geht.
Herzlichen Dank an Familie Förster für diesen informativen Nachmittag auf dem idyllisch gelegenen Schülenswald-Hof!